Menukaart
Seizoensmenu
*Radijs & biet
roomkaas Catharinadal | Haspengouwse mosterd
Zeeduivel
aardappel | citrus | knolselder
Kwartel
aardpeer | laurier | champignon
**Lamsnavarin ‘domein Marsnil’
wortel | raap | kriel
***Limburgse kazen
vruchtenbrood – rabarbercompôte
Jonagold
Loonse stroop | amandelen
3 gangenmenu: 40 euro (niet op vrijdag en zaterdag)
*4 gangenmenu: 48 euro | **5 gangenmenu : 58 euro
***6 gangen: 68 euro
Wijnarrangement:
3-gangen: 21 euro
4-gangen: 26 euro
5-gangen: 32 euro
6-gangen: 37 euro
Paasmenu
(zondagmiddag)
Salade van asperges
hoevespek & botervinaigrette
Zeebaars
asperge | risotto | tuinkruiden
Kwartel
wortel | porto | champignon | linzen,
Peer
speculaas & mascarpone
4 gangenmenu all-in (aperitief, wijn, water, koffie) 68 euro
Openingsuren Restaurant Marsnil
Vrijdag- & zaterdagavond vanaf 18u30
Zondagmiddag vanaf 12u00