Menu
Seizoensmenu
MARSNIL auxerrois’20
5 x pompoen | gember
MARSNIL Chardonnay barrique ’19
Gegrilde heilbot | witloof | geroosterde wortel | compôte van venkel
Tempranillo reserva
*Fazant | appel | groene kool | girollen
Latierra – cab sauv. | syrah
Hert | knolselder in zoutkorst | gekarameliseerde aardpeer
MARSNIL Chardonnay dsb ’18
**3 x Limburgse kazen – vijg
Perenjenever ‘Jorishoeve’
pastinaak | steranijs | peer
4 gangen: 57 euro
*5 gangen: 73 euro
**6 gangen: 87 euro
Wijnarrangement 4 G: 35 euro
Wijnarrangement 5 G: 42 euro
Wijnarrangement 6 G: 50 euro
Wijnen verkrijgbaar per gl./fles
Elk menu wordt samengesteld uit Belgische of lokale ingrediënten.
Laat je verrassen, schuif mee aan tafel en geniet.
Oud naar nieuw
Ontvangst omstreeks 18.30u
Aperitief | amuses
Lauwe salade van hoevekip | aardpeer | okkernoot
Kabeljauw | peterselie | aardappel
Hertenfilet | schorseneer | pastinaak | peer
Tatin van appel – sinaas – koffieijs
Koffie & versnaperingen
Dansgelegenheid, wijn, bier en frisdranken tem. 03.00u
Middernachtversnaperingen
Prijs per persoon: 135 euro.
Inschrijvingen via: info@domeinmarsnil.be
Lunch op zondag
Aperitief | amuses
Veggie
Vis
Hoofdgerecht
Dessert
Koffie
Incl. aperitief, water, wijn en koffie
Prijs per persoon: 89 euro.
Openingsuren Restaurant Marsnil
Vrijdag- & zaterdagavond vanaf 19.00u
Zondagmiddag vanaf 12u00
Van maart tem. september elke maandag
vanaf 19.00u
Reservatie vereist.